Ce printemps, j'ai fait une cure de pois chiches et de
fèves : en salade, en plat d'accompagnement, en omelette... Un peu trop peut-être !
Il est temps de préparer des repas d'été avec les légumes de la saison et de profiter des fruits en profusion : pèches, abricots, fruits rouges,
prunes, etc.