Des idées de recettes de chou pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Avec chou aigre et kabanos. C'est un plat médicament quand il fait froid :)
Des petits garnis à servir en amuse bouche..
Un chou très gourmand garni avec un crémeux au Nutella, une chantilly mascarpone vanille et recouvert d'un glaçage miroir caco et de copeaux de chocolat au lait aux noisettes.
Une recette délicieuse pour déguster le chou romanesco.
Chou farci à la viande en sauce. Chou farci - dolma krombit, des feuilles chou farcies en sauce tomate à la cocotte. Plat complet.
Revisite saine et gourmande de cette célèbre sauce américaine avec en plus un légume de saison pour une version ultra savoureuse, vous pourrez en user et abuser !
Une petite salade toute simple, estivale et colorée, avec du poivron, du chou kale et du tofu, ainsi qu'une belle note de basilic frais !
Une jolie salade repas, rapide à faire et pleine de goût !
Une variante mi printemps , mi été de la célèbre salade grecque , un régal en entrée ou en plat unique pour journées caniculaires
je vous propose un voyage culinaire avec des touches françaises pour ne pas être jetlaggué!
Imaginez la servie autour d'une belle pintade rôtie...
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