Le cidre, une boisson qui se cuisine et sublime de nombreuses recettes – Page 12

Une recette aux saveurs de Normandie.

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des spaghetti complets à la crème d'échalote, de poireaux et de cidre.

Un plat parfait par ce temps frisquet.

Un rôti très parfumée avec une sauce au cidre

Une recette goûteuse et rapide à faire. Des jolies crevettes dans une sauce onctueuse à la crème et champignons.

Une bûche bretonne à la compote de pommes et au caramel.

Une viande délicieusement parfumée par le cidre et qui et s'accorde parfaitement avec la mousseline de chou-fleur.

Un plat bien de saison. Vous n'aurez plus faim après !

J’adore faire des confitures et gelée. Une surprise très gourmande que cette gelée de pommes au cidre.

Des pancakes au cidre un délice de saveurs accompagnées de délicieuses pommes elles aussi confites au cidre et en plus au sirop d'érable

Servi avec un pain d'épices brioché maison, c'est un pur délice !

... accompagné d'un filet de colin et son effiloché de viande de Grison.

Une entrée de fêtes !!

Un délicieux mariage de saveurs pour cette petite reine des repas de fête. Une recette qui a sa place sur une table de fête.

C'est la saison des pommes

une recette gourmande de pintade mijotée dans du cidre et du calvados, accompagnée de carottes et champignons et d'une pointe de crème

Une viande fondante accompagnée d'une sauce légèrement sucrée-salée

Un plat sucré salé tout en douceur et en saveur.

Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : des coquilles St Jacques à la bretonne...Ça m'a rappelé mon enfance ! J'ai adoré !

Bœuf mijoté au cidre
Une version revisitée de la carbonnade flamande mais au cidre.