Cocktails de noël et rhum : toutes nos recettes

Name: Avec ou sans alcool, trinquez avec nos recettes de cocktails de noël
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cocktails de noël

Les cocktails sont de toutes les fêtes, à consommer avec modération. Photo par TheoCrazzolara

Pas de fêtes sans cocktails ! Avec ou sans alcool, ils donnent le ton à votre soirée dès l'apéritif et ouvre les festivités de la meilleure des façons. Les recettes de cocktails de noël 100% maison sont nombreuses : cette année c'est décidé, vous serez la ou le barista de la soirée.

Vous avez décidé de sortir le grand jeu et de servir du champagne ? Proposez à vos convives un mojito royal à base de champagne donc et de fruits de la passion. À moins que votre préférence ne vous pousse vers le célèbre eggnog, le lait de poule que les américains aiment tant.

À ne pas manquer !

Comment remplacer l'alcool en cuisine ?

Baba

Voir tous les articles de cocktails de noël
Voir tous les articles de rhum

Cocktails de noël et rhum : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des cocktails sans alcool pour commencer l'année en beauté

Cocktails de fêtes

Nos 100 plus belles recettes pour fêter Noël

12 recettes de cocktails à connaître absolument

Tchin ! Joyeuse St Sylvestre avec modération et ceux que vous aimez !

Le rhum, vous en êtes baba

Voir toutes les sélections de recettes de cocktails de noël
Voir toutes les sélections de recettes de rhum

Toutes les recettes de cocktails de noël et rhum des Gourmets

Des idées de recettes de cocktails de noël et rhum pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cocktail de noël rhum clémentine

Par amour des bonnes choses

Pour le réveillon, une belle recette de cocktail à base de clémentine, le tout pimpé comme il faut pour en faire un vrai cocktail de noël. Verdict, ce cocktail va vite remplacer le vin chaud et le lait de poule ! Pour ce qui est de la recette, j’ai préféré vous mettre une recette au verre car cela permet de réaliser le cocktail pour seulement une ou 2 personnes par exemple. Mais si vous le réalisez pour les fêtes de fin d’année, n’hésitez pas à multiplier les proportions pour remplir un saladier ou une jar.

Punch royal exotique

La p'tite cuisine de Pauline

Voici un beau cocktail au champagne et aux fruits exotiques pour des apéritifs de fêtes réussis à coup sur ! Pour une présentation originale, plutôt que de peler l’ananas vous pouvez le creuser et servir directement le cocktail dedans. Les doses de la recettes correspondent à six personnes.

Mojito Royal au champagne et fruits de la passion

La Raffinerie Culinaire

Voici une idée pour remplir vos verres ! Rien de bien compliqué, un mojito royal. Je dirais même méga royal, puisqu’en plus du champagne qui remplace l’eau gazeuse du mojito classique, je l’ai agrémenté d’un peu de fruits de la passion. A servir avec des petits canapés gourmands !

Cocktail de Noël Rhum Sapin

Marine is Cooking

Pour bien coller au thème de Noël, j’ai choisi d’utiliser du sapin dans ma recette de cocktail. Oui du sapin, vous avez bien lu. Avec également un alcool chaud et rond, le rhum Charrette, qui se marie très bien avec cette branche de sapin et tous les autres petits ingrédients que j’y ai ajouté comme le sirop d'érable.

Mojito à la mangue et aux fruits de la passion

Déliacious

Même s’il se suffit à lui-même, le mojito est parfois très sympa quand il est twisté, comme dans le cas de ce mojito à la mangue et aux fruits de la passion. Cela nous donne un cocktail très fruité et frais, une variante simple du mojito. Vous pouvez aussi essayer la recette avec des fruits rouges, c'est excellent. Avec modération toujours !

Punch antillais

Aux Fourneaux

Voici un petit cocktail à base de rhum rafraichissant venu des Antilles. Le punch antillais ou le planteur antillais c’est pareil. Facile à réaliser, ce punch planteur sera idéal pour vos apéros ! Testez cette recette de punch à décliner selon vos goûts !

Mojito royal au champagne et fruit de la passion

Happy papilles

Je vous propose d'ouvrir les festivités avec cette recette de mojito royal au champagne et fruit de la passion. Ce cocktail reprend bien évidemment la base du mojito, c’est-à-dire le rhum, le citron vert et la menthe, et on remplace l’eau gazeuse par du champagne.

Cocktail surprise de Noël

Baptiste de Colada

Ce cocktail de Noël est idéal à partager avec ceux que vous aimez ! Les fêtes de fin d’année symbolisent des attentes particulières ! Il saura ravir vos proches néophytes comme éclairés à la mixologie. Un cocktail de Noël très facile à réaliser qui mettra à coups sûrs tout le monde d’accord !

Punch de la Reine

Happy papilles

Ce punch aux pommes est un cocktail constitué par un délicieux mélange citronné de rhum et de miel auquel on ajoute du cidre de pomme et du cidre mousseux, pour apporter une touche festive.

Rompope

Humour, Gloire et ... Beauté

Cette recette se décline aussi pour les grands en rajoutant de l’alcool (eau de vie, rhum, brandy) façon eggnog américain, ou façon rompope équatorien ou mexicain, appelé aussi punch de lait, riche et crémeux à base d’orange et de crème.

Punch de noël

Tangerine Zest

Le jus de cranberries est léger au goût et on peut donc déguster ce cocktail de Noël avec toutes sortes de mignardises dignes des fêtes. Pour le rhum, j’avais le choix entre un rhum blanc ou un rhum ambré et j’ai craqué pour le rhum ambré. Je dois vous dire que nous nous sommes littéralement régalés ! Il est bien parfumé et tout en finesse.

Mojito

Amandine Cooking

Le Mojito a toujours du succès. Je vous en propose donc la recette mais pour un grand mojito de plusieurs personnes qui se prépare à l'avance, ce qui est plus pratique que de préparer verre par verre ! Avec ces quantités vous pouvez faire environ une quinzaine de verres, plus ou moins selon si vous les faites corsés ou non.