Des idées de recettes de cuisine rapide et tomates confites pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
On peut avoir une belle assiette goûteuse sans pour autant passer beaucoup de temps en cuisine ! C’est le cas avec ce plat de tagliatelles de courgettes au pesto de roquette, un pesto qui change un peu du traditionnel pesto de basilic, mais qui est tout aussi goûteux ! Le goût poivré de la roquette rehausse ce plat de courgettes légèrement croquantes.
Une recette très facile et rapide à réaliser. Un gratin prêt en 40 minutes, cuisson comprise, qui met à l'honneur des champignons de saison, les pieds de mouton. Associés aux tomates confites qui rappellent l'été pas si lointain, c'est le bonheur assuré à réaliser pour votre prochain dîner.
On peut faire autre chose avec la lotte qu'une terrine ou une sauce armoricaine ! Ici, une recette minimaliste qui met en valeur le produit avec cette lotte au citron confit, coriandre et tomates confites.
Les langoustines dans un taboulé, ca réinvente un taboulé pour un faire un joli plat pour un soir !!
Et en guise d'apéro, on mange les pinces et les têtes avec un muscadet ! Elle est pas belle la vie ^^?
J'aime beaucoup cette recette que je fais l'hiver avec des saint jacques fraiches et des petits pois bio surgelés de chez Picard ...
On peut la faire aussi au printemps avec des petits pois frais et des saint jacques surgelées ...Pour avoir les deux frais, la fenêtre de tir est très étroite voire inexistante !
Un ou deux pavés de saumon, 1/2 saint marcellin, du concombre et des fines herbes, parfait pour se régaler !
Une recette ensoleillée pour fêter le retour des beaux jours avec cette savoureuse quiche aux tomates confites, basilic et thym. Une recette facile et rapide qui plaira à toute la famille.
C'est frais, léger. Très simple à faire, idéal pour un repas d'été !
Un cake très généreux pour l'apéro ou les midis au bureau !
J'aime beaucoup cette recette que je fais l'hiver avec des saint jacques fraiches et des petits pois bio surgelés
Un cake très simple à réaliser avec deux boites de thon à la tomate et des tomates confites
Une salade énergétique pour la lunch box !
Une recette énergétique qui garde toute sa fraicheur grâce au concombre et aux radis.
Avec le reste de semoule de couscous, on peut faire plein de salades !
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