Les dernières recettes de cuisine végétarienne- Page 194

Un reste de nouilles, deux courgettes et un peu de fromage et voila un bon petit gratin anti gaspi.

Ce mijoté de haricots de lima et poivrons rôtis, au goût légèrement fumé, est santé et super nourrissant. C’est un plat savoureux qu’on peut servir comme ça ou accompagné de riz, quinoa ou couscous.

Une recette pleine de saveurs. À déguster aussi bien froide que tiède

Une verrine gourmande et simple, une chantilly mascarpone, des framboises, de la meringue et du biscuit.

omelette légère à l'accent asiatique.

Comment "pimper " la traditionnelle tarte à la courgette-feta ? Ajoute des oignons caramélisés, ça change tout !

Le couscous pour les nuls ! Ma recette de couscous végétarien est rapide, facile à préparer et très parfumée. Un plat convivial à partager.

Une recette de patates douces sucrée-salée qui se prépare rapidement au four et peut accompagner de nombreuses viandes ou poissons.

En cuisine avec cette belle idée de recette de dip !

Une délicieuse tarte tatin aux pommes revisitée avec un caramel d'érable

Le colcannon est un plat traditionnel irlandais, élaboré à partir de purée de pomme de terre, de chou, de crème et d’oignons. Il existe de nombreuses variantes. Ici je vous propose une purée de pomme de terre et de chou-fleur, avec du chou kalé (ou du chou frisé), des oignons et des champignons, le tout relevé avec de l’ail, de la moutarde et de la levure maltée. Un délice végétal.

Une salade très facile à faire, économique, parfaite pour un soir. Avec un petit dessert, vous tenez votre repas.

C’est votre composteur qui va faire la tête aujourd’hui car je vous invite à manger les côtes de votre chou fleur. Vous ne trouverez pas une recette moins chère que celle-ci puisqu’elle ne contient que ces côtes.

Envie de tartinade aux saveurs automnales ? Découvrez cette recette de dip et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Pour prolonger un peu l’été, un gratin gourmand pour un repas végétarien.