Dessert aux légumes et pâtisserie : toutes nos recettes

Un gâteau au chocolat dans lequel la courgette remplace le beurre et apporte du moelleux sans donner de goût.

Ce cake se conservera très facilement plusieurs jours dans une boîte hermétique et se dégustera à l’heure du café ou du thé. Le mariage entre la betterave et la fraise fonctionne à merveille et je peux vous assurer que vous serez incroyablement surpris de son succès !

Ce gâteau au chocolat est tout simplement sublime de douceur, de moelleux et par dessus tout... sans beurre ! On n'a absolument pas le goût de la courgette, et la on peut dire : faire manger des légume aux enfants sans qu'ils le sachent (j'ai juste ajouté des éclats de pistache à cette succulente recette). Faites le vous ne ferez plus aucun autre gâteau au chocolat quand vous aurez goûtez celui ci, je vous le dis, pour moi il est adopté !

Cette recette de fondant au chocolat à la betterave est géniale ! Une bonne façon de faire manger de la betterave à vos enfants.

Crème pâtissière au basilic plus tomate-cerise au miel, romarin et tonka.