Des idées de recettes de dessert et gourmandises pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Au caramel au beurre salé, classique mais efficace.…
Un autre de mes vices : le caramel au beurre salé, ouais, je sais en pâtisserie, j'en ai beaucoup…
Des tartelettes spécial confinement pour Pâques, tout à fait adaptées pour un dessert festif en petit comité gourmand.
Découvrez la recette authentique de la crème brûlée à la vanille, un dessert rétro qui évoque les souvenirs de nos grand-mères.
Pour les amateurs de chocolaaaaaat comme moi ! Là vous serez servis ! Avec quelques fruits secs et des myrtilles.
Un délice pour les papilles que cette tarte avec une compotée et un crémeux de myrtilles !
C’est un nouveau test réussi que je vous partage aujourd’hui : le cake aux pépites de chocolat hyper moelleux (il y a un ingrédient mystère ! Tu as deviné ?).
Avec la rentrée, il est important de rester motiver. Et quoi de mieux qu'une bonne dose de chocolat pour faire face à toutes les situations !?
Il y a quelques années, j'ai appris toutes les techniques pour réaliser ces merveilles !
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