Quoi de mieux pour un apéritif que ces mini tartines chaudes, avec plein de fromage coulant. Elles ont toujours un franc succès et partent comme des petits pains.
Quand la grisaille pointe son nez quoi de plus réconfortant que les bons légumes d'automne, les incontournables courges décorent le potager avec leurs couleurs et leurs formes différentes parmi les variétés celle que je préfère et la courge butternut en forme de cloche, à la chair parfumée viennent ensuite le potimarron puis la muscade de Provence...
Des verrines parfaites pour l'été. Une crème de betteraves au chèvre frais avec une douce et crémeuse chantilly toujours au chèvre.
C'est frais et terriblement bon.
L'avantage c'est que c'est hyper simple et rapide à réaliser,
Bonne journée à tous.