Des idées de recettes d'entremets pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Comment préparer les beignets d'amandes authentiques bônois pour l'entremet sucré salé (chbeh essofra).
Ma recette pour un entremets framboise pétillant, avec un crémeux à la vanille, une gelée rose et champagne, une mousse légère à la framboise et un sablé...
Un entremets vraiment tout simple à préparer même s’il nécessite plusieurs opérations.
Feuilleté héritage arabo andalous, à base de semouline, beurre et miel, pâtisserie traditionnelel algérienne.
Cette recette d'entremets exotique à la coco se compose d'une dacquoise coco, d'un croustillant coco, d'un insert mangue et fruit de la passion et d'une mousse coco.
En cuisine avec cette belle idée de recette de fêtes facile et rapide !
En cuisine avec cette belle idée de recette de fromage blanc !
Un bavarois cassis, framboises, myrtilles très facile de préparation.
Pour recycler une barquette de fraises mûres qui fait sa tête, voici une formidable mousse à la fraise légère comme nuage, réalisée en un clin d'oeil au Thermomix.
Un dessert frais et léger pour finaliser un repas copieux
Marka hlouwa, plat sucré salé parmi tant d'autres, incontournables des tables de fêtes et de ramadan, mais celui ci est sans viande, un délice accessible pour toutes les bourses .
Un entremets composé d'une délicate mousse à la vanille, d'un confit de mirabelles à la vanille et hypocras et d'un biscuit pain de Gênes ! Aérien !
L'association du cassis et de la noix de coco pour un entremets de fête frais et léger.
Un entremet sain, sucré naturellement avec un délicieux fruit de saison. Pour le côté gourmand, une chantilly coco-chocolat.
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