Des idées de recettes d'escalopes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une autre façon de préparer des filets de poulet tout simples. Des escalopes de poulet à la tomate et gratinées au four…Un plat parfumé et délicieux...
En faisant quelques recherches sur la cuisine de la Franche Comté, je suis "tombée" avec plaisir sur cette recette.
Une belle recette d'été d'émincé de veau au coulis de tomates, facile et rapide que j'ai accompagné de frites .
En cuisine avec cette belle idée de recette d'escalopes milanaises.
Vous cherchez une recette d'escalopes de poulet sauce tomate et mozzarella ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Une recette rapide à préparer, avec une cuisson au four pour plus de simplicité.
Une cuisson de la dinde entre 2 couches de tomates pour lui garder tout son moelleux
Les escalopes de poulet sont farcies avec du jambon et du fromage façon portefeuille et mijotées dans une sauce tomate et vin blanc
Vous vous demandez peut-être pourquoi "façon" parmigiana. Et bien en fait, je n'ai pas pané mes escalopes de veau avant de les enfourner, pour obtenir un plat moins gras
De fines escalopes de veau, fourrées d'un hachis d'olives et d'oignons dans une farce fine, et nappées d'une sauce courte, pour se régaler...
Une recette gourmande et simple à réaliser.
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