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Des idées de recettes de farinages et boulange pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
petits pains sans pétrissage ou petits pains maison pour les nuls ;-)
Je vous propose de façonner vos propres naans au fromage, ou cheese naans. Qui n'a jamais rêvé d'en manger à volonté à l'indien du coin ? Je m’en faisais toute une histoire mais finalement, c’est plutôt facile à faire soi-même, et ça revient moins cher que d’aller en acheter trop souvent au restaurant. A déguster avec le raita, une sauce indienne à base de yaourts.
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