Une recette originale pour l'apéritif constituée de dés de poires caramélisées au miel, de fromage Saint Agur, de dés de
pain d'épices fait maison aux figues (je vous ai mis le lien vers la recette dans les ingrédients) et de cubes de foie gras. Je vous conseille pour cette recette de préparer les poires et le pain d'épices la veille car ensuite c'est juste de l'assemblage le jour même donc on gagne énormément de temps.