Pommes et gâteau : toutes nos recettes – Page 10

Une recette de gâteau bien moelleux avec des pommes que j’ai fait caraméliser et sur le dessus tout croustillant avec de la noix de coco.

Aujourd'hui je vous propose un autre cake aux pommes, je profite encore des pommes du jardin. Il est hyper moelleux et friable, et ressemble à un quatre-quarts côté texture. Côté goût, il a un bon goût de pommes et est bien parfumé à la cannelle. Je vous laisse imaginer l'odeur qui a embaumé toute la maison. Si vous aimez ces saveurs, je vous le recommande vivement. Recette en vidéo.

Recette en vidéo. Aujourd'hui je vous propose un cake aux pommes, préparé avec des ingrédients simples, qu'on a toujours chez soi. Un cake facile à faire, à la portée de tout le monde.

Il est très moelleux, bien garni en pommes. Un délice pour le petit déjeuner ou le goûter.

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Cette recette bretonne de gâteau aux pommes était un dessert très prisé par les clients de Charlotte, patronne de l’auberge Kloz en Douet. Elle utilisait la reinette d’Armorique mais vous pouvez choisir une autre pomme. Évitez celles qui sont un peu insipides.

Aujourd'hui je vous propose un gâteau simple, facile à faire et délicieux. Il est très moelleux et léger, pas trop sucré. Les noix à la surface apportent un peu de croquant et un goût torréfié agréable. Une belle gourmandise pour le petit déjeuner ou le goûter.

C'est un gâteau bien gourmand et super bon. L'intérieur est bien moelleux et la surface est croustillante grâce au streusel et aux amandes effilées. Je vous le recommande vivement.

Aujourd'hui je vous propose un délicieux gâteau aux pommes, un mélange entre le gâteau moelleux et la tarte Tatin. Les pommes sont bien fondantes, voire confites. C'est super bon !

Ce gâteau se sert tiède ou à température ambiante. Les plus gourmands, peuvent ajouter une boule de glace à la vanille ou un peu de crème fraîche.

Ce dessert est très facile à faire. On parle souvent de flognarde aux pommes et non de clafoutis dont le terme est réservé à ce dessert mais uniquement s’il est fait avec des cerises.

Aujourd'hui je vous propose un délicieux gâteau aux pommes, une recette de ma maman. Il est très facile à faire et nécessite peu d'ingrédients pour sa préparation.

Sa texture est très moelleuse et aérée et son goût bien parfumé à la cannelle. Je vous laisse imaginer l'odeur pendant la cuisson :-). Mais si vous n'aimez pas la cannelle, vous pouvez l'omettre, c'est au choix.

Un bon gâteau bien fruité et très rapidement et simplement confectionné que ce gâteau invisible aux pommes. Et pourquoi invisible ? Et bien parce qu'il n'est absolument pas chargé en pâte, ce qui le rend bien compoté et digeste. On a toujours quelques pommes chez soi qui n'attendent qu'à être transformées... Moi je le fais avec des pommes Boskoop, qui, selon moi, sont les meilleures pommes pour un gâteau, avec une adorable petite pointe d'acidité qui va réveiller le tout. Mais comme on ne la trouve pas toute l'année, on peut la remplacer par une autre variété de pommes adaptée à la confection de gâteaux, donc pas trop dure, mais compotable. Est-ce un gâteau avec de la compote de pommes ou est-ce une compote de pommes avec du gâteau ? Pour vous en faire une idée, il faut absolument l'essayer... Alors, allons-y !

Aujourd'hui je vous propose un dessert à mi-chemin entre le gâteau et la tarte / la tourte, composé de deux couches de pâte sablée garnies généreusement à l'intérieur de pommes. Une gourmandise de saison, délicieuse et réconfortante, qui plaira à toute la famille et qui change de la traditionnelle tarte aux pommes.

Un superbe entremets pomme et caramel, d'inspiration bretonne avec un sablé breton, une chantilly caramel et un insert composé d'un crémeux caramel et de pommes fondantes. Le tout est recouvert d'un glaçage miroir au caramel et de quelques bâtonnets de pommes pour finir la décoration,

À la recherche d'une recette de pommes pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Comme promis, voici la recette de mon gâteau d'anniversaire. Cette année, j'ai opté pour un gâteau aux pommes avec de la chantilly, parfumé à la cannelle. Un gâteau très gourmand et super bon, mais qui reste léger, pas trop sucré, bien fruité et frais.
Ils est joli et pas compliqué à faire et peut régaler 16 personnes. Il se découpe facilement et donne de jolies tranches qui tiennent très bien, alors qu'il n'a pas de gélifiant dans sa composition. Et vous pourrez le dire : "C'est moi qui l'ai fait !".

Il faut être patient car ce gâteau cuit à four doux à 100° pendant quatre heures et pas question de partir vous promener car il faut ajouter un sirop et du beurre toutes les 30 minutes.

J’ai utilisé de la farine complète c’est à dire de la T150. Ca donne un goût très rustique. Vous pouvez utiliser une T 65 bio qui est un bon intermédiaire si vous n’êtes pas habituée à des farines bise ou complète. La T 65 est celle qui est utilisée pour les baguettes tradition. Évitez d’utiliser une T 45 trop raffinée.

Mon mari voulait absolument manger un dessert aux pommes. J'ai trouvé une recette qui avait l'air très appétissante : un gâteau spirale aux pommes. Je l'ai évidemment testé, mon mari a adoré...

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de pudding, un gâteau recomposé anti gaspi. J'avais un morceau assez important de pain rassis et, pour ne pas le jeter, l'idée de préparer un pudding avec m'a paru évidente.

Pour l'alléger un peu, j'y ai ajouté des pommes. J'ai encore profité de ce délicieux fruit, en attendant l'arrivée des premiers fruits de printemps. Et je l'ai bien parfumé aux épices. Un délice !

J’ai bien aimé cette double texture gourmande. Ce gâteau vous régalera au petit déjeuner ou au goûter. J’ai utilisé des galas car j’aime bien les pommes douces et sucrées mais vous pouvez opter pour une variété plus acidulée si vous préférez.