Dernières recettes de génoise - Page 8

Des petits biscuits au bon goût d'orange !

Envie de bavarois aux fraises sur génoise et son miroir aux framboises ? Goûtez cette recette de citron et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Le bras de Vénus ou bras de gitan. A ne pas confondre avec les Tétons de Vénus.

Essayez cette recette de chocolat noir et donnez votre avis en commentaire !

Le gâteau de Savoie est un gâteau très moelleux, léger et délicatement parfumé au citron. Il se compose d'ingrédients simples que l'on a tous dans nos placards.

Qu'es acquo ? Il est de tradition en Alsace,de faire des Lämmele (mot alsacien signifiant "petit agneau de Pâques"), pour les fêtes pascales. Ce petit agneau était offert aux enfants le matin de Pâques... L'origine de cette pâtisserie remonte au XIXème siècle et permettait d'écouler le stock d'oeufs prohibés et donc accumulés par les ménagères et les pâtissiers tout au long du carême... Une recette simple et rapide, seul bémol,c'est qu'il faut avoir un moule spécial (mais heureusement qu'on peut compter sur internet). Pour ma part,j'ai piqué celui de maman...

Ce biscuit peut être aromatisé à la fleur d'oranger, à l'amande ou à l'extrait de citron si vous le souhaitez.

Envie de Agneau pascal alsacien ? Découvrez cette recette de lamala et donnez votre avis en commentaire !

Une recette de génoise citronnée en forme de mouton, recette traditionnelle pour Pâques en Alsace !

Un délicieux biscuit génoise à la noisette et au chocolat pour une version plus corsée du traditionnel agneau de Pâques en Alsace !