Gianduja et noisettes : toutes nos recettes – Page 3

Vous cherchez une recette de bonbons au chocolat ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci pour des bonbons fourrés au gianduja ?

Et technique de tempérage du chocolat sans thermomètre.

Une recette hybride entre la brioche et le cookie, juste sublime fondante avec un cœur au chocolat - gianduja coulant et bien gourmand

Un dessert ultra gourmand

L'essayer c'est l'adopter

La brioche est moelleuse au bon goût de beurre, avec ce cœur au chocolat – gianduja coulant et tellement gourmand, le sablé cacao pour le croustillant. C’est vraiment trop bon.

Une tartelette au gianduja et à la noisette pleine de gourmandise

Une bûche infiniment noisette...avec...Une génoise amandes & noisettes…Une chantilly au gianduja…Dans sa robe noisette...Douceur et gourmandise au menu...

Voici une version ultragourmande des scones anglais, c'est parfait pour le petit déjeuner ou pour le tea time

Un entremets au gianduja

Brioche abaissée comme une tarte, avec un croustillant, une ganache montée au gianduja, une crème à la mûre et une diplomate à la pistache.

Une crème de noisette au gianduja avec un confit de citron pour relever le tout.

un moelleux à la noisette surmonté d'une ganache chocolat au lait et gianduja, qui peut y résister ?

Un entremets divinement gourmand de Nicolas Boucher

La recette du Krantz cake chocolat et noisettes (ou babka), une brioche hyper moelleuse parfaite pour un brunch ou un petit-déjeuner.

Vous l’apprécierez au petit-déjeuner comme au goûter.

Aux noisettes du Piémont. On peut l'utiliser en simple gourmandise nature ou enrobé de chocolat.

Un entremet individuel composé d'une mousse au gianduja, d'un insert au yuzu et d'un streusel noisette. Avec le glaçage miroir qui claque.

D'après le « Limoncello » du Pâtissier Sébastien Serveau (Le Journal du Pâtissier, décembre 2016).

une tarte très simple mais très gourmande, au bon goût du gianduja