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Confiture et glyko : toutes nos recettes

Cuisson de la confiture de prunes
Une bonne confiture maison est un régal de simplicité Photo par Rainer Stropek
Faire sa confiture soi-même, quoi de plus facile ? De beaux fruits frais préparés avec amour, du sucre mais pas trop et une bassine pour la cuisson de l'ensemble.

Fraises, rhubarbe, abricots, mûres, figues... toutes les combinaisons de fruits mais aussi d'épices sont les bienvenues, classiques ou originales. Alors qu'attendez-vous ? A vos bassines !

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Toutes les recettes de confiture et glyko des Gourmets

Des idées de recettes de confiture et glyko pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cerises confites au sirop comme en Grèce
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Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings

Des cerises au sirop à la mode grecque, confites et tendres à la fois. Une alternative gourmande à la confiture, parfait avec du yaourt ! En Grèce, on aime beaucoup les "glyko", des fruits plus ou moins confits au sirop.

Cerises Glyko Kerasi
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La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline

Vous cherchez une recette de cuisine grecque ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Stafili glyko
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Raisins confits, spécialité grecque

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