Des idées de recettes de goûter et noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour Noël ou quand vous voulez cet hiver, je vous propose ces jolis cupcakes vegan pain d'épices chocolat orange, garnis d'orange fraîche, un mariage de saveurs heureux. A servir sur votre table de fêtes ou à déguster au goûter.
Un pain moelleux et légèrement sucré qui s'accordera parfaitement avec un foie gras ou autre tartine du goûter et du petit déjeuner.
Gâteau aux pommes caramélisées et au fromage blanc, gâteau convivial et généreux, léger tel un nuage et fond en bouche telle de la barbe à papa, facile et inratable pour des goûters gourmands, servi en dessert avec du miel pur et une boule de glace à la vanille , c'est divin..
Vous êtes tenté par une recette de sapin de noël brioché ? Testez cette recette de petit déjeuner et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Voici une nouvelle recette de biscuits sablés - les sablés au citron vert de Martha Stewart. Des biscuits sablés bien friables, qui fondent littéralement dans la bouche, bien parfumés à la vanille et au citron vert. Un petit délice ! Recette en vidéo.
Le fameux quatre quart... Oui, il est fameux ce gâteau très moelleux qui a bercé toute mon enfance avec le marbré et le mouskoutchou... Des gâteaux conviviaux qui restent de grands classiques de la cuisine des deux rives de la Mer Méditerranée.
Je me suis permis d'ajouter de la poudre d'amande pour plus de saveur, cela apporte aussi de la légèreté au quatre quart, il est plus aérien. C'est l'un des gâteaux que maman emportait avec elle lorsqu'elle allait rendre visite à mémé avec toujours le grand pot de confiture de saison qu'elle venait de préparer.
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de goûter unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Aujourd'hui je vous propose une gourmandise addictive - des noix enrobées de sucre. Des noix torréfiées, avec une couverture croustillante sucrée, parfumée à la vanille et à la cannelle - le bonheur ! C'est tellement bon ! On a du mal à s'arrêter. De plus, c'est si facile à préparer, vraiment à la portée de tout le monde.
Aujourd'hui, je vous propose un pain d'épices - un incontournable pour les fêtes de fin d'année. Il est très moelleux et bien parfumé aux épices. A déguster avec un bon thé ou un chocolat chaud - c'est délicieux !
Et voici de délicieux biscuits bien parfumés !
Ils ont eu beaucoup de succès à la maison !
Les Kourabiethes, ou Kourabiedes sont des biscuits riches en beurre.
Ils ont un bon goût d’amande, de cannelle et d’orange… et sont légers et fondants en bouche…
Ils sont traditionnellement réalisés pour les fêtes de Noël en Grèce.
J’avais déjà essayé les crinkles au chocolat, mais j’avoues avoir une petite préférence pour ceux au citron avec leur petit goût acidulé.
Ces jolis petits biscuits craquelés et recouverts de sucre glace ont une texture incroyable, presque addictive : fondante à l’intérieur et légèrement croquante à l’extérieur.
Ils sont en plus très faciles et rapides à préparer (comptez quand même un temps de repos de 2 heures pour la pâte).
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de biscuits au thé de noël ? Réalisez cette recette de thé de noël et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Ne passez pas à côté de cette recette de chocolat chaud qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
La recette de la bûche Sakura de Sébastien Bouillet. Elle est composée d’une mousse infusée avec un thé aux fleurs de cerisier, d'un croustillant gianduja et d'un insert biscuit pistache et compotée de griottes.
Confiserie de Noël par excellence, le marron glacé, un délice…
Il aurait été inventé à la cour de Louis XIV par Sieur de Varennes qui eut l'idée de confire une châtaigne. Une chose est sûre, c'est que la première fabrique de marrons glacés a vu le jour en Ardèche en 1882, créée par Clément FAUGIER.
La recette est un peu longue, mais il n'y a presque rien à faire, il y a beaucoup de temps d'attente.
Les Nussecken, (littéralement, coins aux noix) sont une spécialité allemande réalisée pendant la période de l’Avent.
En Alsace, cette recette fait partie des Bredele de Noël.
Composé de deux couches, une base de pâte sablée, recouverte d’un appareil aux noisettes, noix, amandes qui caramélise durant la cuisson. Quant aux bords, ils sont trempés dans du chocolat.
Recette simple et rapide à faire.
Une pure gourmandise pour une pause cocooning
Spécialité de Noël italienne, le Pan pepato (pain-poivré) est un gâteau typique d’Ombrie.
Ce pain sucré un peu rustique contient du miel, des fruits secs et du chocolat.
Cousin du panforte toscan, cette très vieille recette du XVIᵉ siècle, période où on commence à utiliser les épices venues d’Orient, symbole de richesse...
Natalia du blog très inspirant Sucre et épices a publié des bonbons tiramisu façon truffes. On retrouve les mêmes ingrédients que pour un tiramisu, avec un façonnage en forme de truffes. C’est original et très sympa.
Sans cuisson, ils sont rapides et faciles à faire. Les siens ont été mangés au fur et à mesure. Je voulais garder les miens un ou deux jours, le visuel est moins sympa car le chocolat prend l’humidité du bonbon. Mangez-les donc très vite. Je sens que je vais me faire plein d’amis car ces bouchées se mangent sans faim.
Aujourd'hui je vous propose des biscuits chocolatés en forme de pommes de pin. Une nouvelle recette de bredele pour les fêtes de fin d'année.
Très friables, ces biscuits fondent en bouche. Au niveau du goût, ils ne sont pas trop sucrés et bien chocolatés. En plus, ils sont beaux comme tout, très festifs et faciles à faire. Parfaits pour les cadeaux gourmands. Je les ai préparés pour le goûter de Noël de mes filles à l'école et ils ont été très appréciés.
Plongez dans la douceur de ces petits biscuits aux amandes et pistaches, délicatement parfumés à l’orange et à la cannelle. Une gourmandise maison aussi belle que savoureuse, parfaite pour accompagner un café, décorer votre table ou offrir en cadeau.
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