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Le plein d'idées recettes pour votre prochaine soirée hot-dog

Hot-dog dans la main
Le hot-dog est très bon aussi accompagné de relish, d’oignons, de choucroute ou de sauce mayonnaise. Photo par natalie
Le hot-dog est un sandwich originaire des États-Unis et en particulier de la ville de Chicago. Il serait apparu tel qu'on le connait aujourd'hui aux alentours de 1893 même si dès 1871 un boucher d’origine allemande, Charles Feltman, servait des saucisses dans du pain, près de New-York. C'est le sandwich typique qu'on mange sur le pouce en regardant un match de football américain ou autour d'un barbecue avec des amis.

Il existe des variantes selon les villes et celle de Détroit propose un hot-dog avec l'ajout de sauce chili tandis qu'à Atlanta, les hot-dogs sont surmontés de coleslaw. Le corn-dog qui consiste en une saucisse enrobée de pâte frite est également une variante du hot-dog. Le pain de forme allongée et parsemé de petites graines de pavot est traditionnellement servi avec de la moutarde mais on l'apprécie aussi avec de la mayonnaise ou du ketchup.

Meilleures recettes de hot-dog et de knacki des Gourmets

Des idées de recettes de hot-dog et de knacki pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Hot-dog alsacien
Hot-dog alsacien
La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline
J’avais déjà partagé avec vous une recette de hot-dog à ma façon sur le blog. Cette fois-ci, c’est une recette de hot-dog Alsacien que je vous propose. Une knack d’Alsace, du raifort, un délicieux pain maison et bien sûr : du munster ! Qui pourrait y résister ?
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Hot dog à la mexicaine
Hot dog à la mexicaine
cuisine en folie cuisine en folie
Et son guacamole crémeux ! Maïs, poivrons rouges et vert, tomates, avocats et knacks, c'est parti pour une mexican party hot dog ! Je vous préviens, ça nourrit bien, c'est bon, c'est épicé sans arracher, on peut relever plus pour les courageux.
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Dernières recettes de hot-dog et de knacki par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de hot-dog et de knacki qui changent !

Roulé apéritif façon hot-dog
Roulé apéritif façon hot-dog
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Voici une recette que je réalise très souvent, c’est vraiment une tuerie et parfait pour régaler les amis et la famille à l’apéro !
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Cake façon Hot Dog
Cake façon Hot Dog
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Voici une recette de cake salé facile et rapide à faire et qui a le mérite de plaire à tous… Je pensais que ce cake n’allait pas plaire aux enfants comme il y a de la moutarde dedans. Je leur avais donc préparé des Muffins ketchup et knacki dans mon Cake Factory. Mais j’ai eu tort. Ce cake a bien plu à mes fifilles…
Hot dog maison
Hot dog maison
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Une recette de Hot dog réalisé avec des pains maison.
Panini façon hot-dog
Panini façon hot-dog
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
Une recette parfaite pour un soir de week-end et tellement bon avec un pain maison.
Sandwichs knack a la poitrine fumée, sauce tomate et cheddar
Hot dog
Hot dog
Clementine Clementine
Un hot dog, oui, mais pas n'importe quoi : avec une touche sud-américaine !
Hot-dog de courgette aux saucisses de poulet
Muffins hot-dog
Muffins hot-dog
Amandine Cooking Amandine Cooking
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'amuse-bouches pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Hotdogs
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la Fourmi Elé la Fourmi Elé
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de hotdogs ? Réalisez cette recette de pain et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

La mandoline un outil de taille !

Mandoline japonaise plastique verte Tellier
Mandoline japonaise

A vous les tailles fines et régulières.

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Découvrez aussi toutes les recettes de hot-dog et toutes les recettes de knacki

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Gâteau de crêpes
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Cette année, pour la fête des mères c’est le tour du gâteau de crêpes, une recette très facile à réaliser et qui en jette je trouve. Une bonne pâte à crêpes et, surtout, une crème chantilly mascarpone aux zestes de citron toute aérienne.

Meilleures recettes de hot-dog et de knacki

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