Des idées de recettes de légumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voilà une recette facile à réaliser, parfaite pour un soir !
Un plat complet si vous le servez avec du fromage de type fêta en été. Cette poêlée peut aussi constituer une garniture pour accompagner une grillade ou un poisson.
Cousin majorquin de la ratatouille ou du tian provençaux le Tumbet est un accompagnement idéal mettant en valeur les légumes d'été
Une recette avec des bons légumes d'été et avec du fromage de chèvre frais.
Ici se sont les légumes qui sont à l'honneur
Une viande à accompagner de riz par exemple.
Une de mes recettes préférées de moules qui sont bien de saison.
Une recette très facile et rapide à faire. Vous pouvez remplacer les feuilles de filo par des feuilles de briks.
Recette de saison, gourmande avec le chèvre et croquante avec le crumble aux graines.
Se suffit à lui même ou vous pouvez l'accompagner d'une petite salade.
Avec ces légumes grilés mélangé à l'épeautre cette salade est un délice
Très belle salade en plat unique par ces chaleurs qui frisent les 46°, facile et rapide
Une très belle recette que je vous recommande
C’est la pleine saison des petits pois. Je ne sais pas vous mais moi, j’en fais une cure.
On peut choisir les légumes verts qu’on a à disposition. J’ai choisi des orties en plus des épinards et des fines herbes du jardin.
Des parfums de printemps dans ce ragoût odorant !
Je profite de faire ce petit risotto tant qu’il y a des asperges. Ici, il n’y a que des légumes verts : asperges, petit pois, courgettes accompagnés d’un œuf poché.
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