Les dernières recettes de légumineuses- Page 11

Un dhal à base de lentilles corail et pois chiches simple et savoureux où les ingrédients cuisent tous ensemble dans des épices. Un régal pour les papilles !

Salade, entrée, pois chiches, légumineuse, curcuma, coriandre.

Risotto de lentilles jaunes au lait de coco et légumes – façon Dahl indien.

Dans la période actuelle où c’est compliqué d’avoir accès à tous les produits, vous pouvez remplacer les épinards par des orties, des blettes ou une salade cuite.

Des pâtes cuisinées avec une sauce pour les pâtes super pratique, super rapide et délicieuse.

Vous voulez essayer la recette de cassoulet de légumes vegan ? Laissez-vous guider par cette recette de légumes et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Les lentilles donnent toujours des soupes bien complètes. Un dessert léger complétera votre repas si vous en mangez une bonne part.

Mousse au chocolat sans oeuf facile et rapide à réaliser.

C’est le genre de plat qui plait bien quand il fait un peu froid. Il est économique si vous choisissez un morceau comme l’échine de porc. C’est un morceau toujours moelleux s’il est cuit doucement au four.

Cette recette de lentilles facile plaira à toute la famille !

recette express avec une boite de macedoine

Une salade alcaline de chou, fenouil, fruits secs et oléagineux à l’houmous maison. Un houmous maison (purée de pois chiches) assaisonne cette salade alcaline et gourmande. Riche en saveurs et textures, sa consistance tient aux nombreuses fibres présentes dans ses ingrédients et à ses protéines végétales (pois chiches, noisettes et noix) qui impactent bien le sentiment de satiété. Les fruits secs (raisins secs et oléagineux) apportent énergie et bons gras dans ce mélange sucré-salé. Je vous explique ci-dessous comment et pourquoi mieux choisir vos raisins secs.

Légumes, légumineuses, fruits secs et oléagineux… une salade alcaline complète pour avaler des bornes ! Cette salade est adaptée à toute personne gourmande et/ou sportive. Très digeste, hydratante, minéralisante et alcaline, elle impacte la satiété et procure de bons gras et de l’énergie pour toute activité physique de fond ou d’endurance.

Parce qu'il n'y a pas que le chili dans la vie des légumineuses !

Des galettes - proches d'un petit pain plat- idéales pour accompagner (et saucer !) un curry.