Les dernières recettes de lait- Page 28

Un bon chocolat chaud classique comme on les aime. Cette boisson chaude composée de chocolat et de lait est idéale pour réchauffer le corps et le coeur. Apprécié des grands et des petits, c'est un grand classique au moments des fêtes de fin d'année pour réussir les goûters de Noël ou en saison hivernale: lorsqu'il fait froid, qu'il pleut voire qu'il neige...Savoureux et onctueux, avec une pointe d'épice comme la cannelle pour le sublimer, vous pouvez l'accompagner de churros ou de biscuits secs pour un doux moment gourmand.

Découvrez l'origine et la recette du célèbre lait de poule américain. Ce mélange de lait, de crème, de jaunes d'œufs et d'épices associés à du rhum sera parfait pour Noel.

Une autre recette de riz au lait ici avec une association classique qui se marie très bien ensemble la pistache et les framboises.

Une autre recette de gratin ici dans une version aux patates douces, blette et choux avec une béchamel au fromage.

Une autre recette de madeleines ici celles classiques au chocolat mais en version sans sucre ajouté.

Pour apporter un peu de fantaisie au classique gâteau aux pommes, on apporte une touche de noix de coco râpée pour réaliser ce gâteau moelleux pommes et coco

Un bon jus vitaminé qui vous permet de recharger les batteries

À la légère fadeur du chou-fleur cuit autant que cru s’ajoute la subtilité de la vanille. L’idéal est vous assurer, auprès d’un bon maraîcher, de la provenance du chou-fleur.

La magie opère : le café soluble se transforme en une crème onctueuse !

Le café tendance du moment made in Corée du Sud, ici en version caramel au beurre salé.

Le clafoutis se décline aussi en version salée avec ce sympathique clafoutis de courgette à la fourme d'Ambert.

Le vrai flan parisien est réalisé avec une pâte brisée, mais je préfère le croustillant de la pâte feuilletée. Certains le réalisent même sans pâte. La recette n'est pas très compliquée, il faut juste avoir la patience de le laisser reposer au frais une nuit pour qu'il ait le temps de développer les arômes de vanille et de se raffermir. Du lait, de la crème, des œufs, du sucre et un peu de maïzena, et en route pour le bonheur !

Essayez cette recette d'épinards et donnez votre avis en commentaire !

Envie de pain brioché façon pain perdu ? Découvrez cette recette de caramel et donnez votre avis en commentaire !

cake thon pesto Cake moelleux au thon et au pesto Pour un apéritif ou une entrée, ce cake moelleux au thon et au pesto est aussi facile à réaliser que savoureux à déguster