Les dernières recettes de lapin- Page 3

À la recherche d'une recette de sans lactose pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Essayez cette recette de porc et donnez votre avis en commentaire !

Une brioche moelleuse en forme de petit lapin, idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter de Pâques. A accompagner de chocolats bien sûr.

Essayez cette recette de cuisine provençale... Ça sent la garrigue !

Une petite recette de lapin mijoté pour recevoir amis et famille sans chichis ! Je le sers avec des pommes de terre sautées à l'ail. Tout le monde a adoré même ceux qui ne sont pas des adeptes du lapin, c'est vous dire !

À Malte, le lapin est roi. Le Stuffat Tal Fenek est l’un des plats les plus populaires de cette île. Cette recette de lapin à l’étouffée est très bonne, même si l’ajout des petits pois peut surprendre.

Un recette dans la famille depuis bien longtemps.

Recette légère, très facile et rapide à faire.

En Italie la porchetta, comme son nom l’indique se prépare avec du cochon de lait mais, dans la Vallée des Merveilles, sous le col de Tende, c’est à dire dans l’arrière-pays niçois, on la prépare avec du lapin, ou mieux, du lapereau. Ce mets exceptionnel se prépare souvent à Pâques ou il remplace volontiers la viande d’agneau. La farce « pasqualine » s’utilise aussi très bien dans une tourte ou un chausson. Cette charcuterie peut être servie tiède ou froide. Une gelée préparée à partir des os et parures de lapin et parfumée d’herbes peut être ajoutée sur les tranches au dernier moment. Généralement la porchetta se prépare avec l’animal entier qu’il faudra entièrement désosser sans percer la peau comme pour le célèbre lièvre à la royale. Pour quatre gourmands un râble suffit amplement.

Aujourd'hui je vous propose une recette à base de lapin, préparé à la basquaise. Un plat familial, léger, équilibré, peu cher et délicieux, à partager en famille ou avec des amis.

Recette facile, rapide, légère et bien parfumée.

Une recette de petits pains farcis en forme de lapins.

En cuisine avec cette belle idée de recette !

Un classique indémodable. La sauce sans crème de ce lapin à la moutarde est très parfumée.

Le lapin à la moutarde revisité pour un barbecue estival