Les dernières recettes de lard fumé- Page 3

Dans la Bresse les poulets sont très connus du coup j'ai eu envie de me rebeller un peu et de faire du lapin à la Bressane

Une recette de gâteau de pommes de terre et de pruneaux emballé dans des tranches de lard fumé et cuit dans un moule à manqué.

C'est de saison !

Nul doute que ces pommes de terre rôties au lard fumé et à l'oignon raviront petits et grands, accompagnées de salade verte ou d'une viande simplement grillée

Ne passez pas à côté de cette recette de lard fumé qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de parmesan pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

En cuisine avec cette belle idée de recette de burger au lard fumé, Comté et oignons confits au balsamique.

Le risotto peut se préparer de mille façons, ici avec du chou kale

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'asperge ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

En allant au marché j'ai craqué pour une botte de navets nouveaux avec de belles feuilles fraîches et j’ai immédiatement pensé à cette petite soupe, dénichée dans The Art Of Simple Food d’Alice Waters, qui permet d’utiliser tout le navet, la racine comme les feuilles, pour un résultat simple et savoureux.

Un plat réconfortant (et facile à réaliser) par ces températures !

Une soupe réconfortante qui fera un repas complet aux saveurs du sud ouest.

Variante. Purée de pommes de terre, pommes, patates douces et lard fumé.

D'après le Chef anglais Tom Kerridge.Haricots blancs en sauce tomate à l'anglaise. Excellents sur une tranche de pain grillé.

Pour gâter les enfants pendant cette période de confinement. Les restaurants sont fermés, alors on prépare des hamburgers à la maison, et c'est bien meilleur !