Meilleures recettes de macarons et de chocolat - Page 2

Des macarons aussi beaux que bons qui ne feront pas long feu à table, faites-moi confiance ! N'hésitez pas à en faire un peu plus pour satisfaire la gourmandise de toute la famille.

Voici mes macarons réalisés avec les coques inratable à la meringue italienne. Un vrai bonheur ! La ganache est faite à base de chocolat ruby, elle est soyeuse, douce et légèrement acidulée à la fois. De très beaux macarons pour une très bonne cause !

Un classique... de chez classique ! Mais au moins vous êtes sur de ne pas vous tromper ! Les macarons, on ne se lasse jamais de les savourer ni de les offrir et ça se mange tout seul avec un café gourmand ou sans !

Une recette originale de macarons qui change un peu des macarons classiques et est parfaite pour utiliser des blancs d’œufs qui restent d'autres recettes. Néanmoins, comme le goût de la violette reste assez spécifique, je vous conseille de faire comme moi, de doubler les doses et de préparer un assortiment de macarons. Par contre, dans ce cas, vous y passerez un après-midi.

Jour du macaron : un géant tout rond.