Des petites coques qui font le plein de recettes gourmandes

Assortiment de macarons
Une belle boite de macarons reste un cadeau gourmand très prisé. Photo par Houang Stéphane.

Ah les macarons, 2 coques craquantes à base d'amandes, une garniture fondante... les années passent et ils restent les stars incontestées des petits gâteaux ronds que l'on s'arrache et qu'on (tente de) préparer. Et de Ladurée à Hermé en passant par Mercotte, il en existe autant de recettes que de pâtissiers.

Osez vous aussi, vous verrez ce n'est pas si compliqué de les réussir : comme d'habitude, la recette des macarons du Chef sera votre meilleur allié dans cette - petite - aventure.

Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

Le macaron à la meringue française au chocolat avec une touche de caramel

Karine Cuisine  -  Envie de Le macaron à la meringue française au chocolat avec une touche de caramel ? Découvrez cette recette de Pâques et donnez votre avis en commentaire !

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Macarons chocolat praliné
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patisserie.news  -  Macarons ganache chocolat praliné maison

Macarons chocolat noisettes
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Les macarons au chocolat et au Shrubb
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Sweet Kwisine  -  Envie de Les macarons au chocolat et au Shrubb ? Découvrez cette recette de chocolat et donnez votre avis en commentaire !

Macarons au cappuccino
Macarons au cappuccino

United Colours of Macarons  -  Un savoureux mélange de chocolat et de café, la gourmandise idéale pour déguster en fin de repas !

Macarons Choco Passion
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delf745  -  Des macarons choco passion aux coques bicolores.

🍂Macarons rustiques choco-courge, coeur cranberry 🍂
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Cooking and Bon Appetit  -  Des macarons rustiques et automnales aux saveurs d'autre atlantique : courge, chocolat et cranberry (canneberge) bien sûr !

Macarons à la violette et chocolat blanc
Macarons à la violette et chocolat blanc

A Prendre Sans Faim  -  Une recette originale de macarons qui change un peu des macarons classiques et est parfaite pour utiliser des blancs d’œufs qui restent d'autres recettes. Néanmoins, comme le goût de la violette reste assez spécifique, je vous conseille de faire...

Macarons duo chocolat-chocolat blanc
Macarons duo chocolat-chocolat blanc

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Number cake pour un anniversaire
Number cake pour un anniversaire

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu  -  Un number cake pour l’anniversaire de mon grand...petit-fils! Un biscuit tendre à la noisette…Un biscuit joconde tout doux…Une ganache au chocolat au lait…Une crème diplomate à la vanille…Et pour la déco...des macarons, des chocolats et du nougat....

Macarons chocolat et crème de marrons
Macarons chocolat et crème de marrons

GUYLAINE  -  De délicieux macarons pour toutes les occasions

Macarons au chocolat et pralin
Macarons au chocolat et pralin

Oh la gourmande  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de macarons au chocolat et pralin.

Macarons au Chocolat Noir
Macarons au chocolat noir

MissFriend-ise  -  Vous cherchez une recette de macarons au chocolat noir ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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