Name: Recettes de mangoustan
Total time: 30 min
Cuisine: mangoustan

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Lassi à la fraise et mangoustan

Dans la cuisine de Gin

Le lassi est une boisson traditionnelle d’origine indienne fabriquée à partir de lait ou d’eau et de yogourt. Originaire du Penjab, il est obtenu, dans sa version la plus simple, en battant du yaourt, de l’eau et des épices. Pour une boisson encore plus douce et aromatique, l’eau est remplacée par du lait.