Les dernières recettes de meringue- Page 55

Ce gâteau potiron speculoos est un gâteau d'automne. Il est composé d'une base de biscuit craquant au speculoos, d'une mousse cuite au potiron avec des noix de pécan caramélisées, d'une meringue italienne et de quelques noix de pécan caramélisées. Bref c'est un gâteau très gourmand, mais quand il y a un légume ça compte moins non? non? tant pis...

Un grand classique : la crème chiboust. Cette dernière est utilisée pour le St-honoré mais aussi dans d'autres gâteaux ou entremets.

Avec cette recette thermomix, découvrez comment préparer de très bonnes tartelettes citrons meringuées en 10 minutes

Recette de la crème brulée d'Amélie Poulain revisitée

Aujourd'hui, je vous propose une recette ultra gourmande : une tarte aux myrtilles meringuée...Attention, il y a un peu de boulot !

La pavlova c’est ce dessert à base de meringue nappée de crème fouettée et recouverte de fruits. Là, la nouveauté, c’est que la couche meringuée est roulée et en son coeur, vous trouverez une chantilly au mascarpone et des fraises. On a l’impression de croquer dans un nuage sucré, c’est fin et très gourmand !

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de chocolat ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

So chic pour accompagner un café.

Il paraît que l'Eton mess est né dans les années 30 à l'université d'Eton.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de meringue pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Facile à préparer, rapide, ce dessert aux meringue est garni de crème chantilly, de mascarpone et aux fruits. Un gâteau idéal pour les goûters d'anniversaire, les fêtes qui peut être présenté en individuel, en petit pot de verre. Les fruits varient en fonction des saisons, les mûres conviennent aussi.

La traditionnelle tarte au citron meringuée, swinguée avec une touche de noix de coco

Une meringue aussi craquante et savoureuse que les "vraies" !

Une tarte au citron qui sent bon la Floride et le soleil !

Prépares un bon dessert au riz et aux fruits cuit au four, comme grand-mère. Simple et bon, c'est toujours un succès bien meilleur fait maison.