Les dernières recettes de meringue- Page 7

Aujourd'hui je vous propose du zefir aux framboises en forme de cœurs, pour fêter la Saint Valentin qui approche. Le zefir est une confiserie d'origine russe, très moelleuse, légère et aérée, qui se trouve à mi-chemin entre la guimauve et la meringue. Il se prépare comme une meringue italienne, mais le sirop contient aussi de la purée de fruits (de framboises dans mon cas) et du gélifiant. C'est délicieux.

Une véritable gourmandise cette mousse au chocolat Valrhona.

Encore des macarons, avec un autre fruit de saison : les poires🍐... Comme vous le savez humidité et macarons ne font pas bon ménage ! Je vous recommande donc de les consommez maxi 1 à 2h plus tard avec ce type de garniture.

Envie de ganache au chocolat, crumble coco et meringues à la framboise sur une gelée à la rose et à la framboise ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Vous cherchez une recette de tarte ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une gourmandise surprenante pour le dessert du réveillon ou pour l'Avent, une recette très simple pour un résultat plus que bluffant et gourmand !

Essayez cette recette de meringue et donnez votre avis en commentaire !

Les macarons à la meringue française fourrés d'une ganache montée au praliné Chocolat opalys Valrhona

Pas de blancs d’œufs dans cette recette de meringues craquantes, mais le jus d’une boîte de pois chiches bio

Nougat glacé aux noix, caramel et éclats de chocolat. Un dessert exquis pour le réveillon !! Le nougat glacé est un dessert fait de crème fouettée et de meringue avec des fruits confits et des oléagineux telles les amandes et les pistaches, noix, noisettes entre autres.... Réalisé sur la base de mon nougat aux noix auquel j'ai introduit de la crème fouettée au caramel. C'est un délice très facile à réaliser, idéal pour les fêtes de fin d'année et remplace parfaitement les bûches.

La verveine apporte une touche légèrement acidulée, très agréable en bouche

Les petits décors originaux et craquants en meringue pour les desserts de la fin de l'année.

En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte à la rhubarbe meringuée.

Cette savoureuse bûche de noël est composée d’un sablé diamant à la vanille, d’une mousse au citron jaune et de meringue à la place de l'insert.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de bûche au citron meringuée ? Réalisez cette recette de noël et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.