Des idées de recettes de mijoté et porc pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cette soupe, appelée Mote Pata, venant d'Equateur est une spécialité de Cuenca et est délicieusement réconfortante.
Un plat mijoté comme on aime en déguster l’hiver, une palette demi sel accompagnée de coco de paimpol
Un bon petit plat mijoté aux saveurs de châtaignes, de carottes et de champignons.
Le Humba est une recette des Philippines : porc, haricots noirs fermentés, sucre et sauce soja pour un plat mijoté réconfortant.
Cannelle, clous de girofle, romarin, baies roses, poivre.
Un plat aux saveurs irlandaises qui vous plaira très certainement !
Une recette qui ne compte pas pour des cacahuètes !
Une bonne alternative à la carbonnade classique.
Un plat mijoté parfait pour l'hiver.
La recette d'une viande tendre, savoureuse et économique longuement mijotée
Un plat tout en un idéal: des boulettes, du poireaux et un délicieux pain de maïs croustillant dans la même cocotte, c'est top!
Du lard mijoté longuement avec beaucoup d'ail et quelques dates ou longans pour apporter une note sucrée: un régal!
Un plat mijoté qui rend la viande bien tendre
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