Les dernières recettes de morue- Page 8

Cabillaud. Asperges, choux-fleurs, pommes de terre, carottes nouvelles viennent garnir ce grand aïoli à la morue dessalée. Côté aïoli, testez notre version mayonnaise végétale à l'ail, picada, ou encore le traditionnel aïlloli.

Réunion.

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L’aïoli est un plat classique et traditionnel de Provence composé de morue, et de nombreux légumes cuits, agrémenté d'une sauce à l'ail et à l'huile d'olive.

Avec un air du Portugal ce plat est d'une grande simplicité mais avec beaucoup de saveurs

Intéressé par la réalisation d'une recette de brandade de morue à la crème ? Suivez cette recette de brandade de morue et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

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Une brandade de morue moelleuse comme j'aime avec des pommes de terre, de l'huile d'olive et saupoudrée de chapelure. Un vrai régal!

Une douceur salée à servir en apéritif, en entrée ou même en plat principal avec une salade verte.

Une réedition de la brandade de manière rigolote !

Cuisinez une brandade de morue au thermomix TM31 et TM5 de Vorwerk facilement et rapidement préparée en 5 minutes.

La brandade de morue trouve ses racines dans le sud de la France, mais la recette originale est sans pommes de terre et plus grasse. Cette recette est donc celle d’une brandade dite « parmentière » et légère. C’est un plat qui n’est pas gras et plein de goût. A servir avec une salade verte.

Un condiment qui ne manque pas de caractère !

La cuisine des Antilles dans votre assiette !

Une recette exotique très facile à préparer.