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Les dernières recettes de noël- Page 260

Les dernières recettes de noël des Gourmets

Nouveautés : des recettes de noël qui changent !

Financiers aux noisettes finition crumble
Mousse de betterave sur lit de pousses d'épinards, saumon fumé et chantilly
Verrines potimarron en velouté au chips de jambon et tartare de marron
Verrines de poires au foie gras
Ceviche de crevettes et mangue
Verrines de mousse de saumon fumé et crevettes grises
Saint-Jacques caramélisées à la vanille et clémentine, quinoa-boulgour au safran
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Verrines festives au foie gras et fruits exotiques
Huitres Chaudes à la Fondue de Poireaux
Etoiles feuilletées aux oignons confits, lard fumé et Reblochon
Scampi ou gambas à l’armoricaine
Boule de Noël au foie gras et gelée de Muscat de Rivesaltes
Tatin d'automne minute au foie gras
Saint-Jacques poêlées, beurre d'agrumes, compotée de pommes
Saint Jacques snackées sur purée de châtaignes et panais, girolles, chips de panais, châtaignes croustillantes

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