Les dernières recettes de pâtes- Page 27

Une recette facile et rapide à réaliser, aux épices tex mex, un régal !

En panne d'inspiration pour une recette de pâtes ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

On profite de tous les bienfaits des poivrons et on se fait une petit plat de pâtes minceur au poulet et aux poivrons avec une sauce crémeuse légère, légère...

Dans cette recette, les spaghetti finissent de cuire avec le saumon, ce qui les parfume très bien.

Des pâtes linguine aux champignons, ail et persil servies façon halloween.

Envie de pâtes comme des cheveux de sorcière aux araignées pour Halloween ? Testez cette recette de pâtes et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !

Essayez cette recette de cocotte et donnez votre avis en commentaire !

Prenez un confit de canard de qualité, local de préférence, les canards élevés en plein air et nourris au grain. Ils ont une viande bien plus tendre. De la viande, oui, mais avec des animaux élevés dans de bonnes conditions... sinon rien !

Régalez-vous avec notre recette de pâtes torsadées "trofie" au pesto. Une symphonie de saveurs italiennes dans chaque assiette. À essayer dès maintenant.

La pâte feuilletée inversée consiste à entourer la détrempe (pâte faite de farine et d’eau) de beurre manié (beurre + farine), alors que la pâte feuilletée classique enferme le beurre à l’intérieur de la détrempe. La pâte feuilletée inversée est à mon sens beaucoup plus simple à réussir car le beurre est répartit de manière homogène. C’est un peu long mais cela vaut le coup. Il faut bien respecter les temps de refroidissement. Le beurre doit être à température ambiante. Utiliser du beurre doux pour permettre à la pâte de pouvoir lever correctement.

Le Saint-Honoré est un gâteau français composé d'une base en pâte feuilletée, de petits choux caramélisés garnis de crème pâtissière et d'une crème fouettée à la vanille. C'est aussi le saint patron des pâtissiers. C'est un dessert un peu technique mais tellement gourmand !

Direction l'Italie avec cette délicieuse recette de linguine au citron et guanciale du chef Simone Zanoni, facile et rapide à préparer !

Une recette simple et rapide de tagliatelles au fromage frais agrémenté de saumon fumé.

En cuisine avec cette belle idée de recette de cookies !

Des pâtes aux saveurs italiennes pour mettre du soleil dans votre assiette !