Des idées de recettes de panais et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le panais est un légume qu’on mange relativement peu alors qu’on en trouve très facilement chez les petits producteurs. En soupe, il accompagne volontiers les poireaux
Un couscous 100% végétarien et sans gluten car il est préparé sans semoule
Vous cherchez une recette de gratin de panais et potiron au chèvre ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Essayez cette recette de velouté et donnez votre avis en commentaire !
Une soupe réconfortante à souhait
Un gratin bien savoureux pour accompagner votre rôti ou volaille
Je vous en propose aujourd’hui un végétarien avec très peu d’ingrédients
Voici une recette de soupe extra-gourmande mais légère qui marie le panais, la carotte et la cannelle... Un délice réconfortant et facile à faire.
Les lentilles corail et le panais s'accorde à merveille, avec pour réhausser ce velouté, de la pâte de curry qui apporte une saveur pimentée et parfumée.
Une poêlée de légumes d'automne aux légumes oubliés
Des galettes de légumes fondantes à coeur et croustillantes sur le dessus
Un délicieux potage aux légumes de saison, lentement mijoté, cuisiné tout légumes, compatible avec un régime végétarien / vegan.
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