Des idées de recettes de pintade pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour la volaille, vous pouvez mettre à la place de la pintade un poulet ou un canard. Ici, le canard se fait de plus en plus rare après quelques épisodes de grippe aviaire.
Vous cherchez une recette de cuisine gasconne ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
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Envie d'une recettes de fêtes au Cookeo ? Découvrez cette recette de pintade et donnez votre avis en commentaire !
Essayez cette recette de vin blanc et donnez votre avis en commentaire !
Envie de Pintade aux champignons et choux de Bruxelles ? Découvrez cette recette de pintade et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Une recette originale et facile pour recevoir. Un haché gourmand de pintade et de chou entouré de lard et servi avec un délicieux jus maison et une purée de pommes de terre.
Comment rendre moelleuse une viande ou une volaille comme la pintade ou la dinde qui au départ ne l'est pas ? La farcir de petits-suisses !
Vous cherchez une recette de pintade de ferme au foie gras - passiflore, passion d'héllyane ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Direction le Sud-Ouest pour déguster cette belle pintade à la landaise : une pintade farcie au jambon, raisins sec et Armagnac
Vous cherchez une recette de pintade aux pleurottes et crème de vouvray ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Un pintade fermière, une belle truffe et du foie gras. C'est la fête à table !!!
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Voici une recette qui est parfaite en saison automnale ou en hiver et d'une grande simplicité à réaliser : la pintade (fermière bien-sûr !) au chou et aux marrons.
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