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Une musique partagée par La Drôme Tourisme pour accompagner une recette de pintadeau mijoté au picodon.
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Pourquoi pas pour noël, c'est simple et festif.
Dresser un morceau de pintade sur une assiette, l'accompagner de votre sauce champignons-figues-crème. J'ai pris des figues confites, donc attention, si vous n'aimez pas les plats trop sucrés à la quantité.
Nous sommes en automne et le poireau est de saison, alors voilà pourquoi ne pas le présenter en tarte
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