La Provence au menu avec ces recettes de pistou

Name: La Provence au menu avec ces recettes de pistou
Total time: 30 min
Cuisine: pistou

Le pistou est fait de basilic, d'ail et d'huile d'olive pilés ensemble. Photo par pxhere

Direction la Provence avec cette préparation à base de basilic, d'ail et d'huile d'olive. Cousin éloigné du pesto italien, le pistou est traditionnellement réalisé au mortier même si aujourd'hui beaucoup utilisent le mixer.

C'est l'ingrédient incontournable de la soupe au pistou mais on l'utilise aussi pour agrémenter un plat de pâtes, un filet de poisson ou une pizza.

Dernières recettes de pistou et d'escalopes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pistou et d'escalopes qui changent !

Involtini de dinde au Bresaola, Pecorino et pistou, asperges rôties et purée de patate douce

cuisine en folie

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de pecorino unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

La précision du couteau japonais à portée de main

Couperet chinois

15 € de remise sur tous les couteaux de la gamme !

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !

Vive l'asperge, reine du printemps !

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Anglaise (A l')

Aplatir

Battre

Escaloper

Paner

Escayrol (Marc)

Achards

Câpres

Chutney

Citron confit

Épices

Feuilles de curry

Guacamole

Herbes aromatiques

Huile

Kimchi

Miso

Moutarde

Pesto

Pickles

Saté

Sel

Vinaigre

Wasabi

D'autres recettes avec aussi...

ail artichaut asperge aubergines ballotine basilic betterave boeuf cabillaud capucine carottes carpaccio céleri chorizo citron clafoutis courgettes crème dinde escalopes escargots feuilletés fleurs huile lapin lard légumes miel navet noël noix oeuf oignons olives orange pain papillote poisson poivrons pommes poulet ravioles salé sauce saumon tarte tartes salées tomates veau volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de pistou et toutes les recettes d'escalopes

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tiramisu pesto et magret séché

Nota Banane

Aujourd'hui, je te présente une recette merveilleuse pour l'apéro : des verrines de tiramisu au pesto et magret de canard séché. Pas besoin d'allumer le four, donc c'est parfait en cas de canicule, il faut juste anticiper un peu et être patient avant de les déguster.