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La Provence au menu avec ces recettes de pistou

Pistou
Le pistou est fait de basilic, d'ail et d'huile d'olive pilés ensemble. Photo par pxhere

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Salade de tomates, coeurs d'artichauts, poivron, nectarines et Halloumi grillés à l'origan
Cuisse de dinde à l'italienne gratinée au parmesan
Soupe au pistou
Tarte feuilletée tomates, courgettes, mozzarella et origan sur fond de pistou niçois
Ketchup et pistou maison
Pistou aux ravioles
Carpaccio de boeuf, tomates cerises, courgette jaune, radis et son pistou niçois
Tomate mozzarella gigogne

Un mixeur puissant facile à nettoyer

Blender Philips
Blender

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La tomate, c'est en été qu'il faut en profiter
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Crue, cuite, confite, en sauce ou en coulis, il y a mille et une façons de l'apprécier.

Coulis rouge tomate !
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Employé dans de nombreuses recettes, s'il est fait maison il est bien meilleur !

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