Poires et cuisine facile : toutes nos recettes – Page 3

Des verrines de Noël simples et rapides à réaliser qui se composent d'une base croquante aux spéculoos, de poires fondantes et d'une chantilly onctueuse à la crème de marron. Un dessert élégant et gourmand pour régaler vos invités pendant les fêtes de fin d'année !

Sur les traces de Chef Simon, j'ai repris la base de la belle charlotte à partir d'une crème bavaroise. Et bien, c'est juste parfait ! Moins beau mais parfait gustativement !

Un dessert des plus classiques qui soit, mais les recettes classiques sont toujours les meilleures ! Pour apporter plus de gourmandise, j'ai ajouté quelques éclats de pralines roses. Une recette ultra-facile, même pour les ultra-débutants, donc lancez vous !

Il me restait quelques poires des muffins au chocolat et aux poires que je vous ai présentés hier et du sirop de chocolat au réfrigérateur d’une précédente recette. Il n’en fallait pas plus pour préparer des poires pochées et les napper de chocolat.
Pour confectionner ce dessert léger et gourmand, j’ai préparé les poires la veille et les ai laissé reposer toute la nuit dans leur sirop pour plus de saveurs.

Vous pourrez utiliser des guyot ou des williams en début d’automne ou des conférences après. J’avoue aussi mettre dans mes desserts des doyennes du comice même si certains les trouvent trop juteuses. Il faut bien cuire la pâte.

Ce qui est bien avec les salades, c'est qu'elles se déclinent à l'infini !!!
Pour cette recette, j'ai choisi de mettre à l'honneur l'automne bien sûr. Et quoi de mieux qu'un mélange sucré-salé ?!

Voici une tarte de saison automnale. J'avais envie, il y a quelques jours de faire un dessert et j'ai pris ce qu'il y avait dans mon frigo et mes placards!.

Cette tarte était délicieuse...

Une pâte feuilletée, du chocolat, des amandes et des poires caramélisées composent donc cette tarte aux allures de citrouille effrayante. Parfaite pour fêter Halloween !

Un dessert très léger avec beaucoup de fruits. J’ai choisi de faire un crumble à la bretonne avec de la farine de sarrasin.

J’ai tellement aimé le gâteau mamette aux pommes que je n’ai pas résisté à une revisite avec des poires. Profitez-en, c’est la pleine saison des pommes et des poires. Comme variété, j’ai mis de la conférence. Elle est juteuse mais pas trop, donc bien adaptée pour cette recette.

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte aux poires et aux noix, qui sent bon l'automne. Elle se compose d'une pâte sablée aux noix, des poires et d'une meringue aux noix. Simple et super bon ! Je vous recommande d'essayer. Recette en vidéo.

L'avantage avec les clafoutis c'est qu'on peut les accommoder avec presque tous les fruits et c'est super facile à faire. Cette fois ce sera avec les poires !

En attendant que les fruits de printemps arrivent sur les étals, on profite encore des fruits de l'hiver. Aujourd'hui ça sera un gâteau bien chocolaté, garni de poires. C'est un mariage qui fonctionne à merveille et qui enchante toujours nos papilles.

Voici une excellente version du far breton aux pruneaux mais avec des poires et du chocolat (mon association préférée) ! C’est une recette très facile à réaliser, impossible de la rater ! Même pour un novice en cuisine !

Crumble facile au cacao, l'accord parfait avec la poire ! Découvrez cette recette vegan facile et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Voilà un petit cake salé parfait pour vos apéros. Il plaira notamment aux végétariens. Vous pouvez opter pour d’autres fromages si vous n’avez pas de tomme de brebis. Un comté, un emmental, de la fêta, du bleu seront très bien également.

Envie de verrine express poir-noix-miel-coulis de fruits rouges ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

A la maison, on aime à déguster les compote avec des biscuits salés, l'association est des plus délicieuses, le sucré contrebalance le salé et c'est très agréable, cette compote est bio faite avec les fruits du jardin , convient aussi pour l'alimentation de nourrissons.

Ce week-end pour le goûter j'ai préparé des crêpes. J'avais prévu de les servir avec des poires et de la crème de marrons. Et, pour amuser mes filles, j'ai imaginé cette présentation sous forme de papillons qui a eu beaucoup de succès. J'ai eu droit à des compliments et des "Waouh!" de leur part, ce qui m'a fait très plaisir :-).

Nous aimons tellement ces feuilletés que j'ai envie de les décliner en différentes versions pour varier la garniture.

Aujourd'hui j'ai choisi des poires avec de la crème d'amandes. En plus d'être joli, c'est vraiment très-très bon. Un pur délice ! Je vous assure que vous aurez toute la gratitude de votre famille :-).