Des recettes pour manger du poisson sous toutes ses formes – Page 105

Une salade hyper facile et bien vitaminée. Parfait pour un soir quand on rentre tard et qu'on a envie de fraîcheur !

Une idée toute simple pour déguster un dos de colin. La sauce roquefort rehausse parfaitement l'ensemble du plat et les noisettes apporte un délicieux croquant.

Nantaise, je fais habituellement mon beurre blanc avec du muscadet. Et bien, j'ai voulu voir ce que cela donnait avec ce vinaigre de cidre. Parfait !

Le classique beurre blanc nantais. C'est riche mais qu'est ce que c'est bon !

Une recette de Ferran Adrià qui impressionnera vos invités.

Parfait pour manger équilibré et sain tout en restant gourmand.

La douceur de la sauce accompagne très bien la finesse de cette aile de raie, mais peut convenir à tout autres poissons blancs

Un apéro de l'Ouest !

Au Panko.

Une terrine facile et rapide à réaliser. A faire la veille !

Zut, j'arrive trop tard pour la Saint Valentin mais vous pouvez la refêter ce week-end !

Avec une sauce à l'ail c'est délicieux !

Un gratin de saumon aux petits légumes facile, rapide et délicieux

Une délicieuse blanquette de poisson et plus particulièrement de saumon facile et rapide

Maigre. Rapide et super bon ! Les enfants vont adorer !

Croquettes brésiliennes. Succulentes croquettes brésilienne au thon. Recette traditionnellement farcie au poulet d'où la forme des pilons de poulet.

Une recette simple à cuisiner et très bonne.

A l'origine, je devais réaliser cette recette cet été et sous forme de salade, et puis le beau temps est parti pour laisser place à des températures plus fraîches.

Cette recette est parfaite car le thon, qui a tendance à être un peu sec, gagne vraiment en tendreté et moelleux.

Le beurre blanc est un grand classique de la gastronomie française. Voilà une recette simple et rapide qui accompagnera à merveille un dos de cabillaud.

Parfait pour un apéro avec des minis poivrons !