Des idées de recettes de poisson pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
En cuisine avec cette belle idée de recette de lotte à la sauce tomate
Aujourd'hui je vous propose des pissaladières en version mini pour agrémenter vos apéros.
Un plat léger et bien parfumé
Vous pouvez la faire en toute saison. Je l’ai faite en mai dernier avec du merlu et du chou pointu. Prenez des produits de saison. Ils sont meilleurs et plus économiques.
C'est le 14 juillet et je me suis amusée à faire un plat bleu, blanc, rouge pour honorer la Fête nationale :).
Une tarte de poisson, que je qualifierais plus de de gratin de poisson sur le livre "toutes les cuisines d’Afrique".
Vous cherchez une recette de fusilli aux anchois façon Nigella Lawson ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Une recette facile de burgers de cabillaud, ces burgers de poisson sont faits de cabillaud, légumes, herbes aromatiques et épices. Délicieux en burgers ou servis avec une salade!
Un cake qui peut se revisiter en fonction des légumes qu’on a dans le jardin. J’ai pris de toutes petites courgettes.
Le hormard est ici servi avec une mayonnaise aux algues.
Une recette délicieuse , un vrai régal !
Voilà une recette de salade de thon, mesclun, avocat et grenade. C’est facile et rapide.
Du poisson, et des légumes colorés, mis en conserve à la belle saison. L’été dans l’assiette, même en plein hiver!
Un plat aux saveurs délicates pour papilles exigeantes.
L'aubergine est un 'fruit' d'exception, n’hésitez pas d'en consommer.
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