Des idées de recettes de poivrons et pomme de terre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un mouliné ou velouté de légumes pommes de terre carottes poivrons
Vous cherchez une recette de filet de loup rôti, sauce chien à la noisette, écrasé de légumes à l'huile d'olive ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Cette salade est complète et rassasiante. J'essaie de mélanger les légumes crus et cuits, je trouve que c'est sympa dans les salades
Kaftéji tounsi aux merguez, ratatouille de la Street Food tunisienne, variable selon les régions.
Une salade parfaite pour votre gamelle du midi si comme moi, vous mangez au travail. Vous pouvez aussi la proposer en entrée à vos invités.
Vous pouvez terminer tous les légumes qui traînent au frigo dans cette omelette.
Garnie avec de la roquette fraîche et une petite salsa à côté, vous ferez le plein de vitamines
Un plat de la cuisine basque du Chef Christian Etchebest.
Une super soupe réconfortante. Encore meilleur le lendemain !
La « ojja » ou « 3ijja » au merguez est un plat traditionnel Tunisien à base de merguez et d’œufs.
C’est un plat simple mais très savoureux.
Ce plat est très parfumé.
Un canard sauté façon wok, sauce soja et sa purée de 4 légumes. Des saveurs orientales sucrées-salées à découvrir et partager sans modération.
J'adore les pois chiches, alors après le mijoté voici une soupe.
Un accompagnement parfumé
Des pommes de terre au goût du soleil
C'est encore la saison des salades composées, et j'ai donc testé : une salade de pommes de terre, poivrons et thon. C'est très bon, pas trop long et surtout ça rime avec thon....
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