Des idées de recettes de porc pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un plat mijoté qui sent bon les épices.
Une recette de Lettonie (c'est rare!) assez simple pour cuisiner les coings en salé et profiter de leur belle acidité en les associant au porc et à la bière.
C'est la saison des pommes, elles accompagnent à merveille le filet mignon.
Une cuisson longue pour un plat délicieux.
Un morceau du porc tendre, moelleux et juteux qui se marie avec différentes marinades.
Tranches farcies et roulées. Une spécialité alsacienne, il s’agit d’une pâte à nouilles recouverte de viande et roulée comme un biscuit puis coupée en tranches.
Pour les amoureux du sucré salé voici une recette qui vous fera voyager.
Voici une recette d'inspiration indienne, nous vous proposons de réaliser un plat épicé légèrement sucré salé.
Ici épicé ne veut pas dire pimenté mais parfumé et goûteux.
Un rien asiatique et rapide à préparer.
Plat d'été, idéal pour une préparation en avance.
Un filet mignon de porc marié aux nectarines de saison et au romarin
Histoire de faire croustiller votre prochain repas dominical, voici une recette de rôti de porc croustillant à la bière.
Des samossas à réaliser avec des restes ou pas.
Un filet mignon succulent avec des légumes vertes de saison et une sauce étonnante au vinaigre balsamique.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés.
Imprimé depuis ChefSimon.com — https://chefsimon.com/recettes/tag/porc