Un grand choix de recettes pour cuisiner la rhubarbe

Name: Un grand choix de recettes pour cuisiner la rhubarbe
Total time: 30 min
Cuisine: rhubarbe

La rhubarbe, un goût acidulé à nul autre pareil. Photo par whitneyinchicago

Avec la rhubarbe, seule ou mélangée à d’autres fruits tels que la fraise ou la framboise, les myrtilles, les fruits rouges en général, vous réaliserez d’excellentes compotes, crumbles, confitures, tartes et bavarois mais aussi des sirops et nappages acidulés. Elle est délicieuse dans les chutneys et toute préparation aigre-douce.

Dernières recettes de rhubarbe et de chocolat par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de rhubarbe et de chocolat qui changent !

Riz rubi aux fraises et jus de rhubarbe

miamponpon

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Cookies rhubarbe et chocolat

Do You Cake?

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Tarte Rhubarbe Pêche Romarin et Pécan

delf745

Une tarte alliant la gourmandise de la vanille et de la pécan à la fraîcheur des pêches et de la rhubarbe

Brownie chocolat, rhubarbe et abricots secs

Je suis pas une courge

Une triplette diabolique, des bouchées démentes.

Macaron géant framboise rhubarbe, crème chocolat blanc yaourt

Chachou à la crème

Un macaron géant à partager !

Muffins Fraise et Chocolat blanc

La dinette de Nelly

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de soja pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Tarte chocolat et rhubarbe

Papillonette

Pour les amoureux de rhubarbes qui souhaitent changer du classique en y ajoutant une note de douceur chocolatée.

Gâteau rhubarbe et chocolat

Papa en Cuisine

Un gâteau qui mélange l'acidité de la rhubarbe avec l'onctuosité du chocolat fondu

Macarons

Sam Mijote

Les macarons, cette petite gourmandise alliant le croquant et le fondant… Le goût d’amande aux parfums de son choix, vous n’en ferez qu’une bouchée…

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Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Cocotte ovale

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de carbonade.

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Tarte au chocolat blanc et au matcha

Nicolas le Cuisinier

Une jolie tarte tout verte pour un dessert coloré et délicieux ! Une ganache au chocolat blanc délicatement parfumé au thé matcha sur une pâte sucrée verte elle aussi. Si vous ne trouvez pas de canneberges, remplacez-les par des framboises ou un autre fruits rouges et dans ce cas-là pas de besoin de les cristalliser.