Les dernières recettes de salade- Page 1

Une entrée rapide, pas chère et très très bonne avec cette recette de salade d'endives à l'avocat et boudin blanc, ici servie dans des verrines pour lui apporter une touche un peu plus raffinée. Vous pouvez la préparer à la minute ou 1h avant le repas.

Une recette de salade de pâtes avoine aux légumes verts pour un repas rapide à préparer. Les pâtes avoine sont de petit format et très agréables à la dégustation. Les courgettes ne sont pas cuites mais tranchées très finement et bien croquantes. C'est frais et délicieux.

Hamburger végétarien réalisé avec un steak de lentilles fait maison, la garantie de ne pas avoir un steak végétal acheté et bourré d'ingrédients indésirables. C'est très facile à réaliser et délicieux. Mes enfants réclament même cette recette qu'ils trouvent "encore meilleure" que la classique.

Une délicieuse salade de printemps fraiche et ultra vitaminée avec des asperges fraiches, des fraises, des quartiers de tomates et de la feta. Elle est idéale pour se régaler de façon légère, sans passer des heures aux fourneaux : un vrai régal super coloré !

Je ne sais pas vous mais moi, j’adore ce type de plat le soir. C’est beau, coloré, gourmand, facile à faire... Ces patates douces au four accompagnées d’halloumi poêlé, fromage chypriote et servies avec des graines de grenade sur un lit de salade pourront constituer un plat si vous invitez des personnes qui sont végétariennes ou flexitariennes.

J'ai mis du temps à poster cette salade de poireaux aux oeufs et à la truite fumée car je la trouvais trop minimaliste. Malgré tout, on est plein à aimer passer le moins de temps possible en cuisine les soirs de la semaine. Du coup, je me suis décidée à vous la proposer.

Encore une belle recette avec des figues. Tant que j'en trouve encore dans les magasins, j'en profite. Combinées avec du jambon de Parme, de la roquette et des pignons de pin je fais mon repas avec cette salade. Servie en une portion plus petite elle fera votre entrée pour vos repas de fête.

Cette salade de pomme de terre salami pimper est tellement différente de la salade pomme de terre mayonnaise... Elle saura charmée vos invités avec son petit coté sucré avec la moutarde à l'érable. Vous serez agréablement surpris de son goût sublime...

Ca faisait longtemps que je ne nous avais pas préparé une salade de pâtes C'est une salade que nous apprécions et qui est rassasiante et que l'on peut accommoder avec les ingrédients que l'on aime. Elle peut être garni de légumes d'été ou de saison, avec du thon, du jambon, du poulet.... bref tout lui va !

Aujourd’hui je vous propose une recette très simple, rapide, consistante et remplie de bonnes choses. Il m’arrive souvent de prendre un ou deux filets de maquereau fumé au poivre lorsque je vais au marché, et ils finissent soit dans la présente salade, soit en rillettes.

Sur l'emballage d'un sachet de pommes de terre grenaille j'ai trouvé cette recette que j'avais envie de préparer. J'ai accompagné les pommes de terre d'une salade de tomates et concombres carosello. Il n'y a pas longtemps j'avais découvert ce légume dans une recette italienne et, quand j'ai passé une commande chez Eataly, j'ai vu qu'ils en avaient, donc j'ai profité d'une commande pour les ajouter. Ce sont un peu des concombres et un peu des melons. J'ai beaucoup aimé ce légume et je vais voir si j'en trouve ici au marché bio par exemple.

Voici une recette de tartare de maquereaux réalisée avec de la mangue, du poivron, un concombre. Pour terminer un pot de pesto, j'ai fait griller des tranches de baguettes pour accompagner ce plat. Le résultat est une salade fraîcheur qui permet de préparer du maquereau sous une forme originale. Bon appétit !

Avec cette salade de chou rouge à la truite fumée, à l'avocat et à la grenade, je retrouve cet automne trois produits que j'aime beaucoup : le chou rouge, l'avocat et la grenade. Pour cette dernière, je dois bien avouer que c'est plus son esthétisme que son goût qui me séduit, encore que celle-ci était très juteuse. J'ai eu vraiment plaisir à mettre cette salade au menu car c'est une recette très sympa, très gustative, saine et gourmande.

La salade de bœuf provençale est une recette traditionnelle du sud de la France. Fraîche et savoureuse, elle est souvent préparée avec des restes de rôti ou de pot-au-feu et se distingue par l'utilisation de la vinaigrette moutardée et des herbes aromatiques.

Voyage assuré plein de vitamines !