De la courge, des pâtes, de l'ail et de l'anchois, quelques
herbes et quelques graines, de la tomate et une bonne rasade d'huile d'olive, et hop, c'est l'Italie dans votre assiette, même en
automne. Un plat riche en goût qui vous fera regarder les cucurbitacées d’une autre façon.