Les dernières recettes de tomates- Page 129

Voici une délicieuse tourte qui nous a régalé un soir avec de la salade verte…

Les soupes froides sont une source inépuisable de bonheur sain et léger. En voici une mélangeant principalement la courgette et le concombre et qui va vous ouvrir l’appétit tout en vous rafraichissant

Facile et rapide à faire, le githeri, mijoté kényan de crevettes et haricots rouges, ressemble à un chili.

Des tartelettes aux tomates cerises, pour une entrée colorée

Une sauce relativement piquante pour ces pâtes

Une salade très originale au melon et gambas

Une soupe froide à base de tomates, ail et pain seulement

Des petits pains très parfumés pour l'apéro ou accompagner le repas

Un délicieux plat de pâte complet et équilibré pour se régaler

Et Aperol spritz. Apéritive à l'italienne !

Recette de sauce romesco. Une sauce typique de Catalogne qui a l'avantage de pouvoir accompagner presque tous les plats (poisson, viande et légumes...).

Des petits pains farcis pour une entrée gourmande et croustillante

Cette recette sent bon la cuisine marocaine.

Un sandwich plein de saveurs

Une recette de Pierre Gagnaire