Des idées de recettes de veau et mijoté pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Envie de veau mijoté à la flamande ? Découvrez cette recette de cuisine ch'ti et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Et si vous préparez des paupiettes de veau "maison" légères "healthy" et accompagnées de champignons ?
Tajine el kefta, mijoté aux boulettes au boughour, petits pois frais, olives et carottes, sauce épicée, plat facile et rapide à réaliser.
Une viande qui fond littéralement dans la bouche enrobée d'une sauce très parfumée à l’orange et légèrement sucrée
Sauté de veau agréablement parfumé par les carottes et dont la sauce est adoucie par le porto, incontournable vin muté portugais.
Tajine de courgettes farcies avec des pommes de terre et boulette frits et mijotés en sauce au safran, plat de fin d'été.
Plat de jarret de veau mijoté en cocotte avec des petits légumes. Une recette gourmande et facile à faire.
Ces boulettes sont composées de 3 viande pour un goût très agréable et un moelleux parfait.
Des paupiettes dans une sauce bien crémeuse à l'épeautre et à la moutarde ancienne. Tu tentes ?
En cuisine avec cette belle idée de recette de mon axoa de veau façon mijoté.
Plat oublié de l'ancienne cuisine bônoise de pommes de terre panées en sauce, à l'agneau
Tajine de veau en aiguillettes avec des légumes frais et une délicieuse petite sauce !
Vous cherchez une recette de blanquette de veau à l'ancienne traditionnelle de la cuisine française ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
un petit mijoté de fin d'été quand les températures commencent à baiser
On a souvent pour habitude de faire des mijotés pour l’hiver mais avec les légumes nouveaux, très souvent, ces plats gagnent à être revisités.
La recette du fameux osso bucco.... mais en plus rapide et avec du goût !
Tu te régaleras avec ce sauté de veau très méditerranéen !
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