Les dernières recettes de viande- Page 27

Ce plat est vraiment sympa et renouvèle ce plat traditionnel.

Effilochée de porc comme aux USA.

Le chashu est une spécialité japonaise de poitrine de porc fondant et vraiment très parfumé. La viande roulée a cuit longuement dans un bouillon à basse température. On peut manger le chashu tel quel, dans un bento ou dans un sandwich.

Ce mijoté de chou vert au canard et aux lentilles est un plat réconfortant, gourmand et qui ne demande pas beaucoup d’effort. Il est composé de chou vert fondant, de confit de canard et de lentilles.

Le Fritto misto alla piemontese est un plat riche et savoureux mélangeant sucré et salé. Typique de la cuisine piémontaise.

Les travers de porc laqués chinois est une recette chinoise de viande marinée grillée au four. La marinade est à base de 5 épices, de sauce hoisin et de vin de riz chinois. J’ai ajouté des graines de sésame pour plus de goût

Vous cherchez une recette de restes de poulet forestière ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Les raviolis bolognaise sont des raviolis de pâtes fraîches farcies d’une préparation à base de boeuf mijoté très parfumé et d’une sauce à base de tomates. La viande doit être cuite et refroidie avant de farcir les raviolis. En cuisine pour ce plat régressif au possible !

Les boulettes de Liège sont une spécialité belge de boulettes de viande dans une sauce épaisse un peu sucrée au sirop de Liège (qui ressemble à une mélasse belge). La viande est moelleuse et super parfumée grâce à sa sauce très gourmande. Le truc en + : Servir avec des frites ou un stoemp

Vous cherchez une recette de fête des pères ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Ce burger boeuf cantal a eu beaucoup de succès à la maison. C’est une version très frenchie de ce célèbre sandwich américain. J’ai utilisé ici du boeuf mais on peut très bien utiliser d’autres viandes.

En cuisine avec cette belle idée de recette de curry d'agneau aux fruits.

Envie de sauce ananas et piment vert ? Découvrez cette recette de poisson et félicitez son auteur par un coup de coeur !

boulettes à la libanaise

Tarte boursin / courgettes / viande de grison