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Écrevisses et entrée : toutes nos recettes

Ecrevisses de la Creuse
Dans une écrevisse, on ne mange que la queue. Photo par Jessie Romaneix Gosselin

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Toutes les recettes d'écrevisses et entrée des Gourmets

Des idées de recettes d'écrevisses et entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Avocats aux queues d'écrevisses
Médaillon de saumon aux écrevisses
Poêlée de salicorne aux écrevisses, sauce à la framboise
Verrine d'écrevisses au kiwi, au piment d'Espelette et au curry
Flans au homard et aux écrevisses
Cassolette d'écrevisses au chablis
Tartare d'avocat aux écrevisses
Céleri rémoulade aux écrevisses et à la pomme verte

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